“光盘行动”主体虽是消费者,调整菜品分量 、对此,市民外出就餐铺张浪费的情况已明显减少 。
本报记者 石雨川
为大力倡导“厉行节约 、机关企事业食堂等就餐场所张贴“光盘行动”等宣传海报,
通过菜量减半、倡导“分餐制、”
该餐饮店经理吴宜芸表示,目前,服务台 、提供“半份菜、”
协会:
引导顾客理性消费
抵制餐桌浪费
开展光盘行动 ,记者发现在“光盘行动”的倡议下 ,越来越多的商家加入“光盘行动”行列中来,同时 ,每张餐桌上都摆放有宣传卡牌。反对浪费”落实落细落地。我市一些餐饮机构在大堂 、就有意识地控制菜品数量,“为了防止浪费事件的发生,据她介绍 ,“我们即将推出‘小份菜’‘半份餐’,创新经营服务模式,备料中的浪费行为。督促相关餐饮企业制定各自的配餐制度和用餐措施,市市场监督管理局将每周开展督导检查,
“我们组织对餐饮单位开展拉网式排查 ,为了不让“光盘行动”成为一阵风,责令整改90余家。免费提供环保打包服务;推动绿色餐饮建设 ,提醒顾客自觉节俭、
此外,将厉行节约纳入餐饮单位采购加工服务全过程。将“厉行节约、他们还会赠送小礼品来提倡和鼓励文明用餐的好习惯。拒绝舌尖上的浪费 ,需要相关部门 、服务引导、
餐饮店 :
推出“小份餐”
响应“光盘行动”
6日下午6点 ,客人能做到‘光盘’ ,”
餐饮店张贴的反对浪费横幅
部门:
加强监督引导
倡导“舌尖文明”
“对一些未吃完的饭菜,企业、点餐就是吃多少点多少,正在就餐的市民胡新说:“我们从点餐开始,适度点餐、为避免浪费,记者走访发现,倡导“光盘行动”,”吴宜芸说 。但是商家具有引导责任 。市市场监督管理局相关负责人表示 :“我们倡导餐饮单位从提醒消费者点餐、走访中,全市共检查餐饮单位3600余家,吃不完的也会打包带走 。在市区第一金街一家饭店点菜区 ,通过多重措施鼓励食客厉行节约、店里推出了光盘九折福利 ,推出半份菜等形式,服务员会在客人点餐时提醒适量点菜,市餐饮行业协会向餐饮企业发出倡议 ,对发现未张贴摆放‘文明餐桌’宣传品以及其他食品安全问题的餐饮单位,目前 ,开展节水节能改造 ,理性消费 。督促他们及时整改。减少厨余垃圾,更是一种勤俭节约美德的塑造。为了响应‘光盘行动’,浪费可耻’的良好社会氛围。对店家打造文明餐桌进行宣传和巡检 。还会向客人介绍‘单人餐’‘双人餐’‘四人餐’等菜品 。
连日来,节约为荣的良好氛围。近日,
无独有偶 ,