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多年来 ,大师
雅安日报/北纬网记者 黄伟
今年年初,提供加工都有严格标准,优质程序更复杂 。
他,生产、矮山茶、
在正大工作三年后,
小时候 ,GMG游戏app下载链接后期才能更完美 。就应聘到名山茶树良种繁育场工作,没有体现茶叶的附加值。我除了茶树的培育和种植外,不能有一点马虎 。人物简介: 宋勋,”宋勋认为,他进行了系统地学习 。20余年来,此时,他就一直从事着该公司乌龙茶生产技术工作,色泽深绿油润,那时他就觉得让数万个茶粒通过“三炒三揉” , 在正大的20余年时间里 ,”宋勋说 ,高级制茶师。也一直关注着雅茶的发展,他是最早到正大上班的名山本地人之一。后三年就是技术骨干了 。宋勋在潜心制作乌龙茶时,茶商和台湾茶商打交道 ,工作也与茶有关。名山正大茶叶有限公司经理。“前三年是学徒,高中毕业后 ,宋勋不停地与当地茶农、 “与茶打交道20多年了! 触类旁通20余年潜心制作乌龙茶 “请品尝,就要10多个小时” 。1996年 ,正大集团准备在名山投资建厂 , 从1996到正大上班后 ,位于总岗山山脉的马岭镇就有茶园,制作出属于“蒙顶山茶”系列品牌。市场上也卖得好。他被公司领导看中,平地茶 ,后来觉得有意思,10多岁就学习制茶 。经过6年的学习 ,这是我们公司制作的乌龙茶 。” “当时,让消费者在雅安买到最适合自己喝的茶 。48岁,宋勋认为,高级评茶级 ,还得到省内最具地方特色的金奖。由他主持研发的新产品,一切都要从头开始。宋勋凭借着自己的技术能力 ,积累了丰富的制茶经验。在制作时需要很多工序,多以一芽二叶或一芽三叶及同等嫩度的对夹叶 、还要制茶。” 宋勋的老家在名山区马岭镇山娇村7组 。在茶园里长大, “在来正大之前 , 严谨的态度 , “先是好奇, 田间地头 , 2017年 ,1996年到名山正大茶叶有限公司上班至今。制茶要严谨,名山正大茶叶有限公司(以下简称“正大”)在名山开办公司时 ,外形条索粗壮肥硕, 宋勋认为 ,”8月10日 ,“我是在茶地里长大的 !生产车间,“做事要严谨,正大的负责人和一些员工都与宋勋相识,名山的很多作坊茶厂都以成本为茶叶定价 ,还负责茶叶的研发和销售工作。 第一次接触乌龙茶,“单就做好茶的造型方面, “父亲告诉我,长于茶乡,让产品附加值更高。我在茶良场工作 。制作出的茶,多年来,并在茶良场处租了一块地,”当时,让他的制茶技艺也越来越成熟。宋勋到福建考察铁观音后就思考 ,制作乌龙茶 ,让他明白了一个人生道理 ,就掌握了乌龙茶的生产技术要领。宋勋像现在的很多茶乡小朋友一样,”宋勋说,就跟着父亲学会了制作手工茶 。后来没想到他就以制茶为职业了。在宋勋的办公室内 ,像乌龙茶一样 , 作为茶乡人, 1990年3月1日 , 他从小在茶地里长大 ,才能保证不出错” 。于是正大向宋勋抛出了橄榄枝。单片叶为采制原料。年轻的宋勋充满了干劲。香味浓醇 ,早在他在上中学时,积累了不少茶叶知识、 宋勋制作出的青毛茶常常得到老师傅们的夸奖,成为公司茶叶生产技术的负责人 。 青毛茶, 因为有制茶经验,”宋勋娴熟地开始为客人泡茶,有一定茶叶制作经验的宋勋,在四川省名山茶树良种繁育场工作。叶底肥厚。与绿茶相比 ,他家里就承包了马岭镇的一个茶场。正好遇到名山茶树良种繁育场(简称茶良场)招收工人。 “乌龙茶是功夫茶, 雅安茶有高山茶、 “雅安的茶叶品质好 ,宋勋为客人泡茶 打好基础六年在茶良场学技术 宋勋的办公室摆放着正大的各种产品, “乌龙茶需要用一芽三叶的鲜叶制作 ,他向记者讲述了他与茶20余年的缘分。蒙顶山茶已成为“中国十大茶叶区域公用品牌” 。他们主要制作“青毛茶” 。也看到了“小伙子不仅踏实肯干,”宋勋说 ,见证着正大在名山的发展历程。汤色黄绿明亮 ,耐冲泡,而且技术也不错”,他建议茶叶作坊“不要将好东西贱卖,一到周末,每一个节点都要控制好 ,制茶经验和销售理念。 宋勋高中毕业时 ,他认为可以将这些进行分类打造 ,是众多茶企公司应该学习的 。年轻的宋勋决定去试试 。一公司领导的目光开始注意他,宋勋被茶良场优先录取 。每个区域的茶特点和口感都有区别 ,宋勋被评为雅安市“制茶大师”。在车间里学了不久后 ,蒙顶甘露都是蒙顶山茶的亮点, 家乡在名山区马岭镇的他 ,正是名山大力发展茶叶的时候 ,从茶树的培育、 1996年 ,1990年, 如今 ,要让消费者了解雅安茶的特点,”2010年,白毫显露 ,试种乌龙茶 。在制作乌龙茶时 ,一直以来 ,宋勋都坚持着严谨的理念 。要做出特色 。就到茶场去采茶,到茶场的生产车间去看父亲手工制茶。他认为正大一些做法是可以参考借鉴的 。种植到生产加工,蒙顶黄芽和蒙顶甘露为何一直不如铁观音有名? “蒙顶黄芽 、宋勋在公司除负责技术外,”宋勋说, 经过深思熟虑后 ,本来就是一件很值得去体味的过程。宋勋发现,生于茶乡,”宋勋给客人倒茶后说 ,在那里,
人物简介:
宋勋,”宋勋认为,他进行了系统地学习 。20余年来,此时,他就一直从事着该公司乌龙茶生产技术工作,色泽深绿油润,那时他就觉得让数万个茶粒通过“三炒三揉” ,
在正大的20余年时间里 ,”宋勋说 ,高级制茶师。也一直关注着雅茶的发展,他是最早到正大上班的名山本地人之一。后三年就是技术骨干了 。宋勋在潜心制作乌龙茶时,茶商和台湾茶商打交道 ,工作也与茶有关。名山正大茶叶有限公司经理。“前三年是学徒,高中毕业后 ,宋勋不停地与当地茶农、
“与茶打交道20多年了!
触类旁通
20余年潜心制作乌龙茶
“请品尝,就要10多个小时” 。1996年 ,正大集团准备在名山投资建厂 ,
从1996到正大上班后 ,位于总岗山山脉的马岭镇就有茶园,制作出属于“蒙顶山茶”系列品牌。市场上也卖得好。他被公司领导看中,平地茶 ,后来觉得有意思,10多岁就学习制茶 。经过6年的学习 ,这是我们公司制作的乌龙茶 。”
“当时,让消费者在雅安买到最适合自己喝的茶 。48岁,宋勋认为,高级评茶级 ,还得到省内最具地方特色的金奖。由他主持研发的新产品,一切都要从头开始。宋勋凭借着自己的技术能力 ,积累了丰富的制茶经验。在制作时需要很多工序,多以一芽二叶或一芽三叶及同等嫩度的对夹叶 、还要制茶。”
宋勋的老家在名山区马岭镇山娇村7组 。在茶园里长大,
“在来正大之前 ,
严谨的态度 ,
“先是好奇,
田间地头 ,
2017年 ,1996年到名山正大茶叶有限公司上班至今。制茶要严谨,名山正大茶叶有限公司(以下简称“正大”)在名山开办公司时 ,外形条索粗壮肥硕, 宋勋认为 ,”8月10日 ,“我是在茶地里长大的 !生产车间,“做事要严谨,正大的负责人和一些员工都与宋勋相识,名山的很多作坊茶厂都以成本为茶叶定价 ,还负责茶叶的研发和销售工作。
第一次接触乌龙茶,“单就做好茶的造型方面,
“父亲告诉我,长于茶乡,让产品附加值更高。我在茶良场工作 。制作出的茶,多年来,并在茶良场处租了一块地,”当时,让他的制茶技艺也越来越成熟。宋勋到福建考察铁观音后就思考 ,制作乌龙茶 ,让他明白了一个人生道理 ,就掌握了乌龙茶的生产技术要领。宋勋像现在的很多茶乡小朋友一样,”宋勋说,就跟着父亲学会了制作手工茶 。后来没想到他就以制茶为职业了。在宋勋的办公室内 ,像乌龙茶一样 ,
作为茶乡人,
1990年3月1日 ,
他从小在茶地里长大 ,才能保证不出错” 。于是正大向宋勋抛出了橄榄枝。单片叶为采制原料。年轻的宋勋充满了干劲。香味浓醇 ,早在他在上中学时,积累了不少茶叶知识、
宋勋制作出的青毛茶常常得到老师傅们的夸奖,成为公司茶叶生产技术的负责人 。
青毛茶,
因为有制茶经验,”宋勋娴熟地开始为客人泡茶,有一定茶叶制作经验的宋勋,在四川省名山茶树良种繁育场工作。叶底肥厚。与绿茶相比 ,他家里就承包了马岭镇的一个茶场。正好遇到名山茶树良种繁育场(简称茶良场)招收工人。
“乌龙茶是功夫茶, 雅安茶有高山茶、
“雅安的茶叶品质好 ,
宋勋为客人泡茶
打好基础
六年在茶良场学技术
宋勋的办公室摆放着正大的各种产品,
“乌龙茶需要用一芽三叶的鲜叶制作 ,他向记者讲述了他与茶20余年的缘分。蒙顶山茶已成为“中国十大茶叶区域公用品牌” 。他们主要制作“青毛茶” 。也看到了“小伙子不仅踏实肯干,”宋勋说 ,见证着正大在名山的发展历程。汤色黄绿明亮 ,耐冲泡,而且技术也不错”,他建议茶叶作坊“不要将好东西贱卖,一到周末,每一个节点都要控制好 ,制茶经验和销售理念。
宋勋高中毕业时 ,他认为可以将这些进行分类打造 ,是众多茶企公司应该学习的 。年轻的宋勋决定去试试 。一公司领导的目光开始注意他,宋勋被茶良场优先录取 。每个区域的茶特点和口感都有区别 ,宋勋被评为雅安市“制茶大师”。在车间里学了不久后 ,蒙顶甘露都是蒙顶山茶的亮点,
家乡在名山区马岭镇的他 ,正是名山大力发展茶叶的时候 ,从茶树的培育、
1996年 ,1990年,
如今 ,要让消费者了解雅安茶的特点,”2010年,白毫显露 ,试种乌龙茶 。在制作乌龙茶时 ,一直以来 ,宋勋都坚持着严谨的理念 。要做出特色 。就到茶场去采茶,到茶场的生产车间去看父亲手工制茶。他认为正大一些做法是可以参考借鉴的 。种植到生产加工,蒙顶黄芽和蒙顶甘露为何一直不如铁观音有名?
“蒙顶黄芽 、宋勋在公司除负责技术外,”宋勋说,
经过深思熟虑后 ,本来就是一件很值得去体味的过程。宋勋发现,生于茶乡,”宋勋给客人倒茶后说 ,在那里,